계피는 오랜 기간 다양한 나라에서 오랜 기간 질병 치료과 건강식품으로 사용됐는데 에센셜 오일이 풍부한 나무껍질은 향신료와 향료로 사용되며, 관절염 치료, 당뇨병, 염증, 식용 부진, 소화불량, 장 내 가스 등의 치료 목적으로 사용되고 중국 전통 의학에서 감기 치료를 위해 다른 약초와 함께 사용되기도 합니다. 이것이 우리 몸에서 어떤 영향을 주고 도움을 주는지 알아보도록 하겠습니다.
시나몬 효능
이것은 제2형 당뇨병에 관해 여러 연구가 진행되기도 했는데 유의미한 이점이 보이기도 했고 다른 시험에선 아무런 효과가 없는 것으로 나타났지만 이런 결과들을 종합한 메타 분석에서는 제2형 당뇨병 환자에게서 계피를 4~18주간 복용했더니 혈중 총 콜레스테롤, 공복 혈당 수치, LDL-C와 중성지방을 감소, HDL-C는 증가시키는 것으로 나타났지만 H 당화혈색소의 경우 감소 효과가 없다는 결론이 나왔다고 합니다. 제1형 당뇨병 환자의 경우 계피가 당화혈색소, 공복 혈당 수치, 인슐린 감수성에 효과를 보이지 못했지만 다낭성 난소증후군 환자에게는 계피가 인슐린 저항성을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
섭취방법
계피는 감기와 독감에도 효과적인데 어떤 방법으로 섭취하는지 알려드리겠습니다. 먼저 계피를 잘 골라야 하는데 계피는 크게 실론 시나몬과 카시아 시나몬의 두 종류로 나뉘고 그중에 실론 시나몬이 제대로 된 계피로 여겨지는데 그 이유는 쿠마린 함량이 낮기 때문인데 쿠마린은 정기적으로 섭취하면 간 문제를 유발할 수 있고 당뇨병 치료제와 반응해 문제를 일으킬 수도 있어 실론을 찾아야 한다고 알려드리는 것이지만 실론은 마트에서 일반적으로 판매되는 카시아보다 쉽게 찾기가 힘듭니다. 이것은 스틱, 분말, 보조제, 추출액 등 다양한 형태로 구매할 수 있는데 어떤 용도로 쓸 건지를 정하고 사는 것이 좋으며 일반적인 식사에 곁들이려고 한다면 분말을 사용하는 것이 좋고, 밥을 만들거나 냄비에 넣고 끓이는 용도라면 스틱 형태를 넣어서 사용하는 것도 좋으며 전문의가 혈당조절을 위해 계피를 복용할 것을 권장했으면 쿠마린을 제거한 추출액을 구매해서 복용하는 것이 좋습니다.
이것은 몸에 좋은 항균 성분을 지니고 있어 독감이나 감기에 걸렸을 때 박테리아와 진균의 번식을 억제하고 면역력을 증진하는 데 도움을 줄 수 있는데 이것을 11 티스푼만 뜨거운 물에 넣으면 치료는 아니지만 감기의 증상을 완화해주는 차를 만들 수 있고 콧물을 일시적으로 마르게 만들어주는 효과도 있는데 여기에 생강까지 같이 넣어 섭취하면 효과가 더 뛰어나고 뜨거운 음료를 마시는 것처럼 뜨거운 수프에 넣어 맛을 추가해서 먹으면 안 좋은 몸을 어느 정도 달래줄 수 있으니 이렇게 드시는 것도 추천해 드립니다.
이점
장 건강을 향상하게 하고 싶을 때도 이것과 같이 먹는 것이 좋은데 칼슘과 섬유질을 풍부히 함유하고 있기 때문인데 이 두 가지 성분은 대장 건강에 특히 좋습니다. 담즙 산염 농도가 높으면 대장암에 걸릴 확률이 증가하는데 이때 섬유질과 칼슘을 섭취하면 이 성분들이 담즙 산염을 걸러내 몸에서 배출할 수 있게 돕는 것이고 이것을 고를 때는 실론으로 선택하는 것이 좋으며 탄수화물 함량이 높은 음식에도 11 티스푼을 넣게 되면 혈당치가 갑작스럽게 뛰는 것을 방지할 수 있는데 식사를 한 뒤에는 위가 비면서 혈당 수치가 증가하게 되는데 이때 이것을 넣게 되면 이 과정을 늦출 수 있어 갑자기 높아지는 것을 막을 수 있는 것입니다. 하지만 하루에 너무 많은 양을 먹게 되면 부작용이 생길 수 있는 것도 명심하셔야 합니다.
또한 향신료처럼 맛을 내는 데도 쓸 수 있지만 식사 후에 소화를 돕기 위해 약간 섭취하는 방법도 있는데 만약 식사 후에 속 쓰림이나 소화불량의 증상을 겪는다면 이것을 사용해 약해진 위장관을 자극할 수 있는데 이것에 포함된 기름이 음식의 분해를 도와 소화 보조 역할을 충실히 수행하는 것입니다.
사실 이것이 콜레스테롤 수치를 크게 낮춘다는 것은 아직 명확하게 증명된 사실은 아니지만 이론상으로 우리 몸의 지방과 당분 대사 기능에 영향을 주어 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 하는데 건강한 생활과 식단을 원한다면 2~3g을 넘기지 않는 소량의 양을 섭취하는 것은 고려해볼 수는 있지 않을까 합니다.
계피를 약용으로 사용하는 것이 좋지 않은 이유는 다양하게 나타나므로 섭취 전에는 꼭 전문의와 상의 후 복용하는 것을 권장해드리며 현재 복용 중인 약과 이것이 부정적인 작용을 하지 않는지도 꼭 물어보시고 몸에 조금 더 도움이 되는 식품으로 섭취하시기 바라며 저는 더 좋은 글로 찾아뵙도록 하겠습니다.
출처 - 위키 하우