단백질 섭취가 우리 몸에 정말 중요하다는 사실은 누구나 다 아는 사실인데 그중에서도 산양유는 늘 인기 있는 단백질로 손꼽히고 있습니다. 산양유 단백질의 효능과 고르는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 산양유 단백질 효능 산양유란 흰 염소인 유산양의 젖을 산양유라고 하는데 전 세계에서 생산되는 원유 중 2.4%에 불과할 정도로 귀한 식품으로 인정받고 있습니다. 과거 선조들은 단백질 보충을 위해 산양유를 섭취해 왔다고 하는데 바로 이 산양유에서 추출한 단백질이 바로 산양유 단백 분말입니다. 산양유 단백질의 구조는 우유와 조금 다른데 우유, 모유, 산양유를 비교해 보았더니 우유보다는 사람의 모유에 매우 유사하다는 결과가 나온 것이 바로 산양유입니다. 소화력이 우유에 비에 좋은 산양유 산양유는 유당 함량이 ..
